Pienten lasten ravitsemusominaisuudet

sisältö:

• Virheet ruokavaliossa lapsia
• Perusperiaatteet ravitsemuksen
• Mikä on lapsen monipuoliseen ruokavalioon?
• Ruokavaliossa lapsen vuoden kuluttua

Johtuen siitä, että lapset ovat melko nopeasti kasvavan ja kehittyvän, nuorille äideille on sopeuduttava koko ajan. Ja lapsen ruokavaliota, koska se on vanhempi, muutoksia tapahtuu. Joka kuukausi lapsi parantaa ruoansulatuskanavan, lisääntynyt entsymaattinen aktiivisuus, parannettu suutuntuma, vatsa lisääntyessä (siten vähentämällä ruokkimista, samalla kasvattaa yksittäisessä annoksessa).

Vuoden loppuun ensimmäisen elinvuoden lapsilla on jo pääsääntöisesti, 6-8 hampaat, joka mahdollistaa paitsi niellä, vaan myös pureskella ruokaa. Nämä tekijät mahdollistavat vaihtelemaan tehoon lapsen vuoden kuluttua. Ja tuoda vauvan ruoan maun, rakenteen ja koostumuksen ruokaa aikuisille.
Takaisin sisältöön

Virheet ruokavaliossa lapsia

Usein kun ruokinta lapsia, astui vuoden virstanpylväs, aikuisen lupa yleisiä virheitä. Jotkut äidit yksivuotias lapset heti alkaa ruokkia niitä ruoka tarkoitettu aikuisille. Toiset edelleen ruokkia lapsiaan ruoka sose asti 2-3 vuoden iässä. Ja yhdessä ja toisessa tapauksessa teho on huonompi. Siirtyminen imettämisen pehmeä ruokaa täysimittaiseen aikuisten ruokaa pitäisi olla asteittaista ja sisältää "siirtymäkauden ateria."

Vuotiaasta lähtien 1-2 vuotta purentaelimen laite ei ole vielä täysin kehittynyt (tässä iässä, pääsääntöisesti vasta muotoutumassa pureskelua hampaita), ruoka pitäisi olla pehmeä, eikä kova ja kuiva, mutta samaan aikaan ei ole pyurirovannoy. Liha lapsille 1-+1,5vuotta periksi, muodossa rahka, höyryä kyljykset. Kasvikset ja hedelmät ovat hienoksi raastettua. Vanhemmat lapset (kun ne alkavat itää poskihampaisiin) on jo annettu merkitys ruoka, joka vaatii aktiivista pureskelua.

Takaisin sisältöön

Perusperiaatteet ravitsemuksen

Täydellinen tarjonta lapsen seuraavia periaatteita on noudatettava. Ruoka olisi korkealaatuisia, vastaamaan kalorien tarpeita ja varmistaa päivittäinen tarjonta proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja mineraalisuoloja.

Proteiini - perus rakennusmateriaali. Tässä iässä riittämätön saanti proteiinien vaikuttaa haitallisesti kasvun ja kehityksen lapsen. Päivittäinen keräysaste proteiinien 1-3 vuoden iässä on 30-40 g päivässä. Näin 2/3 proteiinien tulisi olla eläinperäisiä (liha, kala, munat, maitotuotteet), ja kolmasosa proteiini on kasviperäisistä (pähkinät, palkokasvit).

Rasvat - yksi energialähteitä. He saivat (ja parempi imeytyy), A-, D-, E- ja K helposti sulavaa rasvaa lähteet ovat kalaöljyt, sisältämien rasvojen munankeltuainen, maitorasvaa (voita, maitotuotteet).

Hiilihydraatit - osallistuvat aineenvaihduntaan proteiinia ja rasvaa, helposti sulavaa lapsen kehon. Päivittäinen saanti hiilihydraatteja iässä 1-3 vuotta lähtee noin 130-200, tärkeimmät lähteet hiilihydraattien tässä iässä pitäisi olla jyviä, hedelmiä, vihanneksia, leipää. Huolella on tarpeen soveltaa sokeria, joka on. To. Sen ylitarjonta kielteinen vaikutus lapsen terveyteen.

Vitamiinit - säännellä metabolisia prosesseja elimistössä. Yhteydessä valtava vaikutus niillä on lapsen terveyteen, on tarpeen kiinnittää erityistä huomiota laatuun ja määrään hedelmiä ja vihanneksia päivittäin käytetään lasten (koska hedelmät ja vihannekset ovat tärkeimmät lähteet vitamiinien). Ja sen olisi pyrittävä varmistamaan, että lapsen pöydän oli vihanneksia ja hedelmiä viljellään alueella, missä lapsi asuu, ja vastaava kausi.

Mineraalit - rakenne-elementin solujen ja kudosten nesteitä, ja samalla ne säätelevät aineenvaihduntaa. Mineral sisältämät aineet kasvien ja eläinten elintarvikkeet, joten on tarpeen monipuolistaa ruokavaliossa lapsen näillä tuotteilla.

Vesi. Lapsen ruumiin jälkeen vuoden koostuu vedestä 85%. Päivittäistä tarvetta lapsen vedessä on noin 90 ml. 1 kg paino. Veden ohella tässä iässä voi syödä haudutettua, liemi lonkat, teetä, kun puolitoista vuotta - kaakaota.

Takaisin sisältöön

Mikä on lapsen monipuoliseen ruokavalioon?

Voidaan päätellä, että lapsi tarvitsee tarjota rikas ja monipuolista ruokavaliota. On tieteellisesti todistettu, että syömällä yhdistelmä erilaisia ​​tuotteita, jotkut ravintoaineet imeytyvät paremmin. Päivän ruokalista lapsen tulee olla tuotteiden mukana 7 pääryhmään: 1. Maito ja maitotuotteet. 2. Liha ja lihatuotteet, mäti. 3. Kasvi- ja maitotuotteiden rasvoja. 4.Hleb, jauhot, viljat. 5. Legumes. 6.Ovoschi. 7.Frukty.

Terveydestä lapsi on välttämätöntä, että päivittäiseen ruokavalioon kuului elintarvikkeita kaikista seitsemästä ryhmästä. Mutta älä oleta, että sinun täytyy joka päivä syödä kaikkia näitä elintarvikkeita. Esimerkiksi 2 kertaa viikossa olisi jätettävä lihaa. Se voidaan korvata muilla tuotteilla, jotka sisältävät eläinproteiinia: munia, maitotuotteita ja kalaa. Tämä pidetään monipuolista ruokavaliota.

Lapsi varhaisessa iässä tottua ruokaa ja erilaisia makuja, joten ei ollut makutottumusten vain rajoitettu määrä tuotteita, t. To. Se tuo mukanaan riskin yksitoikkoinen ja yksipuolinen ravinto.
Takaisin sisältöön

Ruokavaliossa lapsen vuoden kuluttua

Kattavin ravintoaineiden imeytymistä sisältämän ruoka voi olla vain kohteena järkevä ruokavalio. Se tarjoaa fysiologisesti kohtuullinen määrä syöttöjä päivällä, välimatkan päähän toisistaan. Erikoistutkijan tunnistimme - optimaaliset lapsen ruumis välit syöttöjä vähintään 4 tuntia. Jos tämä väli lapset ovat vielä ruokaa (makeisia, keksejä, makeisia, maito), excitability Food Centre jarrutetaan, ja seuraavaksi ruokinta lapsi menettää ruokahalu.

Vatsa on myös vapautettu nautittu ruoka ei ole alle 4 tuntia. Pienemmillä välit syöttöjä ruokaa hyväksyttiin edellisen ja uuden ruokinta, se täyttää vatsaa, joka on erittäin huono ruoansulatus. Pikkulapsille suositus on, että 4-hkratny ruokinta järjestelmä, yhdistämällä se muihin hetkiä hallinnon (uni, leikki, kävely).

Sopivin järjestelmä pikkulasten ruokkimiseen tila on 4 kertaa tehokkaampi 4-hchasovom väli ruokinta ja tasainen jakautuminen elintarvikkeiden välillä syöttöjä, sekä määrä ja suhde suurten ravintoaineita (proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja).

Organisatorisia kysymyksiä

Kun ruokinta pikkulasten täytyy varmistaa rauhallinen ympäristö, ohjata kaikki huomiota vauvan syödä. Et voi häiritä häntä puhumalla, laulua, pelejä ja väkivaltaisesti pakotti hänet syömään ruuan määrää mielestäsi parasta hänelle. Tässä iässä lapsi pitäisi opettaa hygieniaa ja kulttuurisia taitoja, opettaa hänet syömään itsenäisesti.

Ruoka on pieni lapsi on tehtävä laadukkaita tuotteita. Ateriat tulee vaihdella, maukas ja on houkutteleva ulkonäkö, lämmin, on jätettävä kauniissa lasten välineitä. Kaikki tämä herättää ruokahalua lapsen. Ja kaikki, jotka syödään nautiskellen ja sulattaa paljon paremmin.