Lasten menu lomalle

Lasten puolue - aina erittäin tärkeä tapahtuma. Mutta lisäksi positiivisia tunteita, lasten loma takia paljon vaivaa. Ja yksi tärkeä ja kiireellinen ongelmia - myös lasten juhlamenuaan. On tärkeää harkita tarkkaan kaikki yksityiskohdat - ja tiskata, ja niiden tarkastamista. Onhan lasten menu on merkittävästi erilaisia ​​kuin aikuisten - Salad "Olivier" ei ole paras ratkaisu.

Lapsille ei ole tarpeen laatia useita raskaita rasvaisia ​​ruokia. Periaatteessa jopa kuumempaa varmasti tarpeeton. Kevyitä välipaloja, salaatteja ja jälkiruokia - ehkä se on kaikki, pitäisi olla lasten pöytä. Valikko lasten loma on riittävän tarkkaa. Alla muutamia reseptejä, jotka ovat varmasti miellyttää pikku vieraille.

Voileipiä lapsille

Erinomainen välipalat voi olla voileivän. Ja se on erittäin tärkeää kunnolla järjestää ne - sillä lasten ruokahalu on pitkälti riippuvainen lapsen käsitys ruokia. Siksi äidin pitäisi mielikuvitusta. Ja me autamme häntä siinä.

Sandwich "Clown"

Valmistella voileipä, tarvitset yksinkertainen ainesosat:

• 1 leivälle paahtoleipää
• ½ suolakurkkua
• 1 siivu paprika
• 1 viipale Makkaran
• 1 pieni pala porkkana
• 1 oliivi 1 oliivi
• 1 keitetty kananmuna

Leipä on hieman kuiva - tai leivänpaahdin tai uunissa. Leipä, aseta makkara. Punainen paprika, leikataan huulet hymyilee, ja munanvalkuainen - hampaat. Laita ne alareunassa keitetyn makkaran jäljitellen hymyillen. Oliiveista tehdä kulmakarvat ja silmät. Keltainen paprika tehdä hiukset, ja suolakurkku - keula. Äläkä unohda kärki - se on valmistettu porkkanat. Iloinen voileipä on valmis!

Sandwich "kakku"

Siinä tapauksessa, että olet juhlivat päivää synnytyksen voit valmistaa voileipiä muodossa kakku. Ne valmistetaan yksinkertaisia, ja tarpeeksi nopeasti. Tarvitset seuraavat ainekset:

• 1 leivälle paahtoleipää
• 1 viipale Makkaran
• 1 viipale juustoa tahansa
• 1 kaistale punainen ja 1 keltainen paprika nauhat
• ½ suolakurkkua
• 1 rapu tikkuja
• ½ briketti sulatejuusto

Leipäviipale avokätisesti tahriintua tuorejuusto. Ja loput ainekset valmistaa kiilat yhtä leveitä pituus: yksi vihreä - päässä suolakurkkua, kaksi - kovan juuston, kaksi - ja nakit. Laittaa ne leivän levitä risti, muodossa kakku. Punainen paprika leikattu kynttilä ja keltainen - liekki kynttilän itse.

Sandwich "House"

Toinen vaihtoehto juhlava voileipiä - "Little House". Jotta se, tarvitset seuraavat ainesosat:

• 1 leivälle paahtoleipää
• 10 grammaa voita
• 1 rapu tikkuja
• 1 juustoviipale
• Liuska keltainen paprika
• ½ suolakurkkua
• 1 viipale Makkaran

Levittää leipää, voita. Rapu tikkuja tehdä perustus talon, ja makkara - talon itse. Älä unohda leikata syvennykseen ikkunan alle, ja itse ikkunan - suolakurkkua. Katon leikkaus juusto ja keltainen paprika - putki. Kattoikkuna tehdään oliiveja, ja savu savupiippu - oliiveista. Talosi on valmis!

Salaatteja lapsille

Menu Lasten juhlien tulisi sisältää erilaisia ​​salaatteja. Periaatteessa monet salaatteja voidaan valmistaa sekä aikuisille että lapsille. Mutta muista, että lasten ruoansulatus toimii hieman eri tavalla kuin aikuiset. Ensinnäkin kiinnittää huomiota salaattikastike - luopua majoneesia ja muita rasvaisia ​​kastikkeita. Ja öljy on suositeltavaa käyttää oliiviöljyä sijasta auringonkukka.

Muista myös, että lasten ruoka olisi paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen. Siksi yritä valita salaatteihin vain luonnollisia ainesosia - hedelmät ja vihannekset. Alla tarjoamme muutaman salaattia vaihtoehtoja juhlava menu. Kokeilla ja voit kokki kaikkein herkullinen salaatti!

Juurikkaiden salaattia

Jotta se, tarvitset seuraavat ainesosat (kaksi annosta):

• 2 pientä juurikkaat
• 6 saksanpähkinöitä
• 2 luumut
• 3 rkl kermaa

Keitä punajuuria niiden nahat vasta keitettyinä - noin 2 tuntia. Vaikka punajuuret keitetty, kaada kiehuvaa vettä luumuja ja rusinoita ja jätetään tunniksi. Jälkeen punajuuret on valmis, puhdista se iholta ja hiero pieni raastin. Kunnes juurikkaiden on viileä, huolellisesti pilkkoa saksanpähkinöitä - saattaa käyttää hiomakoneen.

Sekoita punajuuret ja saksanpähkinät, mausta smetanaa ja sekoitetaan uudelleen. Voidakseen kiinnostusta lapsia, salaattia on esitettävä oikein. Voit laittaa sen muodossa sydämen, runko häntä rusinoita. Ja on mahdollista - muodossa pikku kasvoja, joista silmät ovat luumu, ja suun ja nenän - ja rusinoita.

Kakkuja lasten loma

Torte

Mikä on lasten loma täydellinen ilman kakkua? Ja ostaa lapset kakkuja tehtaan ei ole toivottavaa - se voi olla liian rohkea, ja toisinaan huonolaatuisia. Siksi on järkevämpää kokki itse. Tee se ei ole vaikeaa - selviytyä tästä tehtävästä ei ole edes kovin kokenut äiti. Kakku, jonka tarjoamme kokki, tarvitaan seuraavat ainekset:

• 400 grammaa tahansa murokeksi
• 250 grammaa tahansa rasvaton jogurtti
• 150 g kerman
• 0, 5 kuppia sokeria
• 100 grammaa maitoa
• 1 omena

Miten voittamaan tuorejuustoa ja smetanaa, sokerin lisääminen aiemmin. Kostuta maitokeksit ja aseta se lautasen yhteen kerrokseen. Voitele se kermavaahdolla juusto, sitten kansi toisella kerroksella leivonnaiset ja harjaa tuorejuustoa uudelleen. Jauhaa yhden evästeen, ripottele niitä päällysarkin ja koristele hienonnettu omena. Kakku on valmis!

Hedelmäkakku

On toinenkin erittäin maukas kakku, joka kuten lähes kaikki lapset. Kokki sitä tarvitaan seuraavat ainekset:

• 250 g vehnäjauhoa
• 200 grammaa sokeria
• 4 munaa
• 1 murokeksi
• 1 persikka

Huolellisesti erottaa keltuaista päässä valkoiset. Mash keltuaiset sokerin ja vsypte ennalta-seulottua jauhoa. Proteiinit ovat myös tarpeen piiska sekoittimella, lisätään muutama lusikallista sokeria. Sen jälkeen, kun proteiinit hankkia johdonmukaisuus jyrkkä vaahto, ne on sekoitettava seos keltuainen ja jauhoja.

Rasva auringonkukkaöljyä vuokaan, laita se taikina ja aseta se uunissa esikuumennettiin 200 asteeseen. Paista keksejä on oltava noin 20 minuuttia. Paistamisen aikana on ehdottomasti kielletty avaa uunin - muuten kakku asettuu paljon.

Vaikka kakku leivotaan, valmistella kerma. Hänelle tarvitset seuraavat ainesosat:

• 300 grammaa smetanaa
• 1 dl sokeria
• Makeiset jauhe
• Neljäsosa tl liivatetta

Avulla huolellisesti mikseri, beat kerma ja sokeri. Gelatiini on esitäytä 100 g kuumaa vettä ja anna jäähtyä. Jälkeen liivate on viileä, sekoita kerma ja laita 20 minuuttia jääkaapissa.

Valmis kakku leikata kahtia. Muuten, sieni on paljon helpompi leikata avulla nailonlankaa, ei veitsi - puoliskot saatu täydellisesti linjassa. Promazhte kakkuja saada kerma. Murskaa evästeet murusia, ja ripottele päälle sivuilta ja päältä. Persikat pieniksi paloiksi leikattuna ja koristele alkuun. Tämä kakku on suositeltavaa kokata päivää ennen - kakku on seistä jääkaapissa 10-12 tuntia.

Periaatteessa tässä tapauksessa voit kokeilla - kerma voi olla mitä tahansa. Voit Vatkaa munanvalkuaiset ja sokeri, voidaan voidella jogurtti tai hapan rahka. Mutta muista, että sinun ei pitäisi käyttää valmistella kakku, hedelmämehut, suklaa ja kaakao. Nämä materiaalit ovat hyvin monet lapset voivat aiheuttaa allergisen reaktion.

Muuten, jolloin lasten menu loma, se olisi hyvä alustavat keskustelut vanhempien nuorten. On tärkeää tietää paitsi maun mieltymykset lasten, mutta mahdolliset rajoitukset. Loppujen lopuksi pienten lasten allergisen reaktion voi tapahtua melkein mitä tahansa tuotetta. Siksi on erittäin tärkeää, kokonaan poistaa ne. Onhan varmasti prikaati "ensiapu" ei ole skenaariossa mukana lomasi?

Tietenkin, tarjoamme sinulle vain pieni murto-osa kaikista ruokia, jotka voidaan valmistaa juhlapöydän lapsille. Tärkeintä on, että äiti tarvitsee - tällä kertaa, halu ja fantasia. Älä unohda viihdettä ja tietenkin kamera. Ja loma on ikimuistoisin, ei vain lasten vaan myös aikuisille!